--- title: "COMUNICATO: TUTTE LE MASTERLASS DEL 14°MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI 2025" description: "“Vino, vigne, Vignaioli: una storia di famiglia\" Sabato 15 novembre  ore 11.30/13.00 - Il Moscato di Canelli: ritorno al futuro Nel mare grande del Moscato d’Asti, dal 2023 spunta la piccola…" url: "https://unmomentodivino.it/2025/10/27/comunicato-tutte-le-masterlass-del-14mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2025/" date_published: "2025-10-27T09:09:10+00:00" date_modified: "2025-11-10T21:24:03+00:00" author: "Un Momento Divino" categories: ["COMUNICATI", "Eventi", "FIVI", "VINO"] tags: ["FIVI", "VINO"] --- # COMUNICATO: TUTTE LE MASTERLASS DEL 14°MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI 2025 ![](https://i0.wp.com/unmomentodivino.it/wp-content/uploads/2025/10/image-1-1.png?resize=77%2C88&ssl=1) **“Vino, vigne, Vignaioli: una storia di famiglia”** **Sabato 15 novembre** ore 11.30/13.00 – **Il Moscato di Canelli: ritorno al futuro** *Nel mare grande del Moscato d’Asti, dal 2023 spunta la piccola ma prestigiosa isola del Moscato di Canelli DOCG. Dopo un percorso lungo oltre vent’anni, un gruppo di Vignaioli è riuscito a far riconoscere l’unicità di questa zona, in cui il Moscato Bianco si lega al territorio e all’opera dell’uomo in un unicum irripetibile, radicato da generazioni nelle storie dei produttori locali. La FIVI omaggia questo vino – naturalmente a bassa gradazione alcolica – offrendo al pubblico la possibilità di scoprirne la meno nota, ma stupefacente, eleganza evolutiva.* *In dialogo con Mario Pojer (Vignaiolo in Trentino), tre produttori del territorio: Gianmario Cerutti, Margherita Forno e Ignazio Giovine (Vignaioli in Piemonte).* In degustazione: • Canelli docg Moscato “Spacca Vento” – L’Armangia (Canelli) – 2024 • Canelli docg Moscato “Sury Sandrinet” – Cascina Cerutti (Cassinasco) – 2023 • Moscato d’Asti docg Canelli “Spacca Vento” – L’Armangia (Canelli) – 2019 • Moscato d’Asti docg Canelli “Sury Sandrinet” – Cascina Cerutti (Cassinasco) – 2018 • Moscato d’Asti docg Canelli “Tenuta del Fant”– Il Falchetto (Santo Stefano Belbo) – 2017 Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta dall’azienda agricola Paolo Cassini (Liguria, “Extremum”, Monocultivar Taggiasca) ore 14.30/16.00 – **Cataldo Calabretta: il Cirò nel cuore, da quattro generazioni** *Cataldo Calabretta è il volto contemporaneo di una storia familiare lunga quattro generazioni, radicata nel territorio di Cirò. Con il suo lavoro porta avanti una visione precisa: valorizzare l’identità del Gaglioppo, vinificandolo in purezza e rispettando il carattere autentico del terroir. Una scelta netta, che guarda al futuro attraverso il rispetto della tradizione. In questa masterclass esploriamo la doppia anima del Cirò firmato Calabretta: il Rosato e il Rosso Classico Superiore, entrambi sotto la storica etichetta L’Arciglione. Un viaggio nel tempo e nell’evoluzione del Gaglioppo, tra freschezza, struttura e profondità.* *Cataldo Calabretta dialoga con Andrea Miotto (vignaiolo in Veneto).* In degustazione: • Cirò Rosato – L’Arciglione di Cataldo Calabretta – Annate: 2024, 2022, 2020 • Cirò doc Rosso Classico Superiore – L’Arciglione di Cataldo Calabretta – Annate: 2022, 2018, 2012 Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta dall’azienda agricola Fratelli Renzo (Calabria, Olio Monovarietale Dolce di Rossano). **Domenica 16 novembre** ore 14.30/16.00 – **Un rosso dolomitico: il Teroldego secondo Giulio de Vescovi** *La famiglia de Vescovi e la Piana Rotaliana da più di 400 anni hanno intrecciato le loro storie, così come inestricabilmente intrecciata al territorio è la storia del Teroldego, il principe dei rossi del Trentino. Non è un caso che Giulio De Vescovi, ultima generazione a prendere in mano le redini aziendali, del Teroldego sia uno degli interpreti più attenti e lungimiranti: impegnato con diversi colleghi, esponenti di una nuova generazione di Vignaioli, a rilanciarne il blasone, dimostrando le grandi potenzialità di questa varietà e di questo territorio ai piedi delle Dolomiti.* *Giulio de Vescovi dialoga con Andrea Pieropan (Vignaiolo in Veneto).* In degustazione: • Teroldego Rotaliano doc “Vigilius” – de Vescovi Ulzbach. Annate: 2020, 2019, 2018, 2016, 2015 più una vecchia annata a sorpresa. Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta dall’azienda agricola Vaccarella Monica (Veneto, “Donna Emme”, Valpolicella DOP, 60% Grignano, 40% Frantoio, Pendolino, Leccio, Leccino). ore 17.00/18.30 – **Viticoltura su suolo vulcanico: l’identità del Lazio in degustazione** *Il Lazio del vino è una terra in fermento, che riscopre la forza delle sue radici vulcaniche e la trasforma in vini di grande identità. Dai bianchi di Grechetto e Malvasia Puntinata fino al Cesanese e al Montepulciano, sei vini raccontano le diverse anime di questa regione attraverso la voce diretta dei Vignaioli che la abitano e la interpretano. La selezione spazia tra denominazioni, stili e territori, ma con un filo conduttore chiaro: l’influenza del suolo vulcanico, che regala tensione, salinità, profondità.* *I produttori dialogheranno con Enza Saitta (Vignaiola in Sicilia), offrendo un confronto autentico tra territori e visioni enologiche.* In degustazione: • Lazio igt “Poggio Triale” (Grechetto) – La Pazzaglia – 2019 • Frascati Superiore Riserva docg “Primo” (Greco, Malvasia Puntinata, Bombino) – Merumalia -2018 • Lazio igt “Convenio” (Malvasia Puntinata) – Casale Certosa – 2018 • Lazio igt “Galieno” (Malvasia Puntinata) – Riserva della Cascina – 2017 • Lazio igt “Violo” (Montepulciano)- Cantina Morichelli – 2018 • Cesanese doc di Olevano “Consilium” – Migrante – 2010 Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta da Antolio Societa’ Agricola di Antonella Pompili (Lazio, Olio Letizia). ### Condividi: - [Condividi su Threads (Si apre in una nuova finestra) Threads](https://unmomentodivino.it/2025/10/27/comunicato-tutte-le-masterlass-del-14mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2025/?share=threads) - [Condividi su Telegram (Si apre in una nuova finestra) Telegram](https://unmomentodivino.it/2025/10/27/comunicato-tutte-le-masterlass-del-14mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2025/?share=telegram) - [Condividi su WhatsApp (Si apre in una nuova finestra) WhatsApp](https://unmomentodivino.it/2025/10/27/comunicato-tutte-le-masterlass-del-14mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2025/?share=jetpack-whatsapp) - [Invia un link a un amico via e-mail (Si apre in una nuova finestra) E-mail](mailto:?subject=%5BPost%20Condiviso%5D%20COMUNICATO%3A%20TUTTE%20LE%20MASTERLASS%20DEL%2014%C2%B0MERCATO%20DEI%20VINI%20DEI%20VIGNAIOLI%20INDIPENDENTI%202025&body=https%3A%2F%2Funmomentodivino.it%2F2025%2F10%2F27%2Fcomunicato-tutte-le-masterlass-del-14mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2025%2F&share=email) ### Mi piace: Mi piace