Un Momento diVino

Viviamo insieme un momento diVino

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WoSA – Wines of South Africa

L’industria vinicola sudafricana: un viaggio tra storia, terroir e rinascita

I fondamenti del terroir sudafricano: geologia, clima e la forza della natura

Vitigni e stili enologici in Sud Africa: l’espressione di un territorio diverso

I distretti vinicoli principali del Sud Africa: un viaggio attraverso una mappa del vino

Sostenibilità e innovazione: il futuro etico e ambientale del vino in Sud Africa

Il vino in Sud Africa: un’industria tra radici e orizzonti futuri

Chi SonO?

Immaginate di scoprire il mondo del vino senza il timore di non sentirvi “abbastanza esperti”. È esattamente questo lo spazio sicuro che ho voluto creare con Un Momento DiVino. Ho scelto di raccontare l’enologia con il sorriso e con la verità di chi ama follemente ciò che fa. Nel mio podcast, Divano Divino, cerco di essere quella voce amica capace di tradurre la complessità tecnica in pura emozione, per rendere accessibile a tutti la magia che si nasconde dietro ogni bottiglia. Il mio obiettivo non è salire in cattedra o insegnare, ma coinvolgere. Lavoro ogni giorno per creare ponti tra chi produce il vino e chi lo ama, raccontando storie di vita e di vigna con un linguaggio che spero troviate sempre fresco e immediato. Seguirmi in questo viaggio significa imparare ad apprezzare non solo il prodotto, ma l’anima che c’è dentro.

WoSA – Wines of South Africa

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