BASILICATA
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“Nunc est bibendum”: il Cantina di Venosa 2019 Tansillo VSQ Pas Dosé Rosé
Il Cantina di Venosa Tansillo 2019 Rosé è un Metodo Classico lucano che esalta la vocazione spumantistica del Vulture. Prodotto da Aglianico su suoli vulcanici, rivela un Pas Dosé di straordinaria purezza e complessità, con note di frutta rossa, crosta di pane e mineralità. Un omaggio alla tradizione e all’innovazione, ideale per palati raffinati. Continue reading
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Il “Magna Grecia Metodo Classico”: Nuovi scenari organolettici degli spumanti autoctoni del Sud
Durante l’iniziativa “Vinitaly and the City,” si è tenuta una masterclass sul Metodo Classico, evidenziando l’evoluzione degli spumanti autoctoni del Sud Italia. Le regioni come Oltrepò Pavese e Alta Langa stanno emergendo, mentre il “Magna Grecia Metodo Classico” valorizza vitigni locali come Aglianico e Greco di Tufo, affermando un’identità unica per queste produzioni. Continue reading